2022 Pouilly Fume
Domaine Nicolas Gaudry (0,75 l)

Les Champs de Cri

…. der große Sauvignon Blanc-Favorit unserer Gäste! Und das zu vollem Recht!

Die von alten Rebstöcken kommenden Trauben geben die perfekte Basis für diesen Wein vom östlichen Loire-Ufer. Im Ergebnis hat man einen exzellenten Tropfen im Glas, der komplex, voller Mineralität, zarten Grüntönen, weißen und exotischen Früchten einer guten Säure, viel Charme und einem langen eleganten Finish daherkommt. Dieser Wein zu einer Seezunge Müllerin, Hummer Thermidor oder gebratenen Jacobsmuscheln ist die optimale Ergänzung.

STECKBRIEF